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Unsere weiteren Cottbuser Baumkuchen Produkte

Genussgarantie

Mit unseren Baumkuchen erwerben Sie ein Stück traditioneller und handwerklicher Produktion aus der Cottbuser Baumkuchen Manufaktur.

Feinste Rohstoffe, der Verzicht auf jegliche Konservierungsstoffe und künstliche Aromen sowie die Leidenschaft unserer Konditoren sind seit alters her die Garanten für die Qualität unserer Produkte. Unsere Produkte werden vor dem Verlassen der Backstube einem strengen Qualitätstest unterzogen. Nur einwandfreie Ware geht in den Verkauf und bekommt die Unterschrift unserer Konditoren.

Sollten Sie unsere Produkte weiterverschenken, so bitten wir das vorgegebene Haltbarkeitsdatum bei der Bestellung mit zu berücksichtigen. Weiterlesen…

Herstellung des Cottbuser Baumkuchens - Cottbuser Baumkuchen Manufaktur (Urheberrechte bei Adelheid Floß)

Ursprung des Cottbuser Baumkuchens

Die zunehmende Industrialisierung des 19. Jahrhunderts sorgte auch in Cottbus und der Lausitz für einen wirtschaftlichen Aufschwung. Durch die Entwicklung der Eisenbahn wurde die Stadt Cottbus zu einem wichtigen Verkehrsknotenpunkt der Region. Viele Gewerbe wurden neu gegründet. Neben den Cottbuser Tuchfabriken und dem Cottbuser Korn nahm auch die Baumkuchenbäckerei ihren Anfang.

Maria Groch war es, die um das Jahr 1819 die inzwischen lange Tradition des Cottbuser Baumkuchens ins Leben rief. In einer grässlich kalten Nacht der Vorweihnachtszeit des Jahres 1819 buk sie in ihrer Backstube den ersten Cottbuser Baumkuchen.

Über einer offenen Flamme wurde der Teig Schicht für Schicht auf einer sich drehenden Walze aufgetragen, die einzelnen leckeren Schichten mit einem Holzkamm geformt und nach dem Erkalten in einzelne Ringe geschnitten.

Eine süße Verführung für den Gaumen

Die Cottbuser Baumkuchen Manufaktur bietet für den Gaumen die schönsten Baumkuchen Variationen. Von zart schmelzender Schokolade umhüllt, oder nach dem Originalrezept von Maria Groch mit köstlichem Fondant, eine süße Versuchung. Der Cottbuser Baumkuchen kann auch als Praline genossen und als kleine Törtchen verschenkt werden.

Für die Ummantelung unserer Baumkuchen Produkte verwenden wir nur die beste Schokolade. Das Unternehmen Callebaut ist einer der bedeutendsten Hersteller von Schokolade in Europa. Es wird für seine feinen Schokoladen sehr geschätzt.

Bereits beim vorsichtigen Reinbeißen wird klar: Das feine Knacken der Schokolade steht für die Frische und hohe Qualität der Ummantelung.

Herstellung des Cottbuser Baumkuchens - Cottbuser Baumkuchen Manufaktur (Urheberrechte bei Adelheid Floß)
Baumkuchen als Firmengeschenk - Meisterhaft in handwerklicher Tradition gebacken - Cottbuser Baumkuchen Manufaktur

Verschenken Sie eine süße Freude

Wie wäre es, einen Baumkuchen zu verschenken? Unsere Baumkuchen Produkte sind etwas Besonderes und zeigen auf schmackhafte Weise die Wertschätzung, die man seinen Freunden, Familie oder auch Geschäftskunden entgegenbringt.

Wer diese Cottbuser Spezialität überreichen will, kann unter einer Vielzahl von Produkten auswählen. Ob als normaler Baumkuchen in ein bis vier Ringen oder auch als Mini-Version beziehungsweise als Baumkuchenspitzen – wir produzieren unsere Produkte in den verschiedensten Formen.

Unsere Produkte werden für gewöhnlich in ansprechenden Geschenkverpackungen versendet. Sie haben jedoch auch die Wahl unsere Baumkuchen (ab drei Ringen) in einer Holzkiste sich liefern zu lassen. Unsere Baumkuchentorte wird generell per Holzkiste versandt.

Schneller Versand mit DHL

Wir versenden unsere Baumkuchen und Christstollen per DHL. Abhängig vom Zahlungseingang beträgt die Lieferzeit 3-5 Tage. Innerdeutsch versandkostenfrei ab 50,00 EUR Bestellwert.

Baumkuchen als Firmengeschenk

Überraschen Sie Ihre Kunden und Partner mit einem wunderschönen Geschenk. Nicht nur zu Weihnachtszeit bieten sich unsere preisgekrönten Produkte als ideale Aufmerksamkeit an.

Mehrfach DLG Gold prämiert

Unsere Baumkuchen und Stollen wurden mehrfach ausgezeichnet! Die Auszeichnung wird nur an Produkte vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die DLG Qualitätskriterien in besonderem Maße erfüllen.